まずは地元鎌倉から 〜神奈川県

鎌倉の名物といえば?

鎌倉といえばやっぱり鳩サブレー

鎌倉といえば海が近いので、生しらすなどが有名だったりしますが、「鎌倉にしかないもの」という視点だとやっぱり鳩サブレー。

鳩サブレーは鎌倉の豊島屋が作っています。本店は鎌倉駅から徒歩3分くらい。

鎌倉名菓って言ってもただのサブレーでしょ?全国どこでもあるじゃない。と思っている方、一度食べてみてください!

僕も食べてみるまで知らなかった。

鳩サブレーは何が違う?

鳩サブレーと他のサブレーとの違いは何でしょうか(決して鳩は入っていません!🐣笑)

バターの風味と噛んだ時の舌触りが絶妙にいいんです。

これが昔から続く鳩サブレーの秘伝の味。他のサブレーにありがちなガリッとした食感は一切ありません。

見事に口の中でふんわりとけて、優しいバターの風味がぱあっと広がるんです。

お土産用の箱だけではなく、1枚ずつばら売りもしています。

 

鎌倉に行った際は是非一度お試しあれ^^

 

 

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